Vegansk hasselnötskaka

INGREDIENSER:

Botten:
55 g havregryn                     
80 g dadlar                          
20 g kokosolja                      
15 g kakao                          
1/4 tsk salt                          
 
Fyllning:
68 g hasselnötter, grovt hackade                         
139 g hasselnötter, finmalet
20 g vitblommig rapsolja       
105 g dadlar                         
0,5 st vaniljstång
1/4 tsk salt

Topping:
100 g choklad mörk 70%                                   
20 g kokosolja                      
68 g hasselnötter, grovt hackade
Rostade rapsfrön till dekoration       

GÖR SÅ HÄR:

Botten: Mixa havregrynen till pulver. Blanda i resterande ingredienser mixa väl. Tryck ut ett jämnt lager i botten på formen.
Rosta 275 g hasselnötter. 

Fyllning: Börja med att mixa den lilla mängden nötter grovt, ta åt sidan.
Mixa resterande ingredienser fint. Rör ner de grovt hackade nötterna. Fördela jämt och tryck ut i formen.

​Topping: Smält chokladen och blanda i kokosfettet, strö över resterande mängd nötter och rostade rapsfrön.


 
       
 


 

 

 

 

 

 

 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
Vegansk hasselnötskaka