Dillsmör

Rör ihop alla ingredienser. Gott till nygrillad fisk eller på primörgrönsaker. Även gott att servera på bröd till kräftskivan, krydda då gärna med lite rostade rapsfrö som sedan mals fint.

Variera med att byta ut osten mot malda torrostade dillfrö.

Ingredienser

1 burk

100 g smör
0,5 dl krondillsolja Köp
Rivet skal av en halv citron
Ev. lite riven parmesanost
Salt