Potatissallad

Gör så här:

Lägg alla grönsakerna i en skål.
Rör ihop dressingen och smaka av med salt och peppar.
Blanda försiktigt grönsakerna med dressingen.

Ingredienser

650 g kokad potatis delat i halvor
280 g gröna ärtor
125 g stjälkselleri i bitar
½ hackad rödlök
150 g gröna sparris i bitar
1 bunt hackat persilja

Dressing

2 msk crème fraiche
1 msk senap
1 msk majonnäs
150 g salladsost
4 msk ramslöksolja Köp
1 msk honung
Salt och peppar