SPRÖDBAKAD ÖRTFISK

En enkel vardagsrätt. Extra bra om du har mycket bröd som börjar bli gammalt.

INGREDIENSER:

4 portioner    

600 g torsk, MSC-märkt
3 dl dagsgammalt bröd
2 dl riven ost
10 cm purjolök
1 dl blandade och hackade örtkryddor (t ex dill, persilja, basilika, oregano, gräslök, rosmarin…)
1 dl krondillsolja alt. ramslöksolja
1 tsk salt
svartpeppar

GÖR SÅ HÄR:    

Sätt ugnen på 175 grader. Olja en ugnsfast form, lägg i fisken. Riv eller smula brödet, det behöver inte vara jättesmå smulor. Strimla purjolöken. Blanda brödsmulor, riven ost, purjolök, örter, rapsolja, salt och peppar. Strö över fisken. Baka i ugnen ca 10 minuter tills fisken är färdig.

 

 

 

 

 

 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
SPRÖDBAKAD ÖRTFISK