- Sätt ugnen på 200 grader och klä en plåt med bakplåtspapper
- Rör ihop alla ingredienser till marinaden och smaka av med salt och peppar.
- Dela potatis, rödkål och rödlök i rejäla klyftor och lägg ut på plåten. Fördela ut kycklingklubbor och brysselkål på plåten.
- Ringla över marinaden och vänd ihop så att allt blandar sig ordentligt, strö över salladsmix.
- Ugnsrosta sedan i mitten av ugnen i ca 40 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
- Strö över granatäpplekärnor, finhackad persilja och rostade rapsfrön. Servera med yoghurt.
Julig ”Allt på en plåt” med kycklingklubbor, brysselkål, rödkål, potatis, citron och rödlök
Ingredienser
Marinad
2 msk tomatpuré
2 tsk paprikakrydda
1 tsk kanel
Salt
Peppar
