Krispig sallad med kål och äpple

Krispig sallad med kål och äpple. Serveras med äppeldressing och picklade rapsfrön.

  1. Skölj alla grönsaker och strimla spetskålen tunt.
  2. Finhacka gurka, äpple och salladslök.
  3. Lägg upp alla grönsaker på ett fat och toppa med picklade rapsfrön.
  4. Rör snabbt ihop alla ingredienser till äppeldressingen och ringla över salladen. Servera direkt.

Ingredienser

Sallad

300 g röd spetskål
250 g späda blad av grönkål, svartkål eller sallad
250 g späda blad av grönkål, svartkål eller sallad
1 gurka
2 äpple
4 salladslökar
4 msk picklade rapsfrön Köp

Äppeldressing

1 dl neutral rapsolja Köp
3 msk äppelmust
1 msk äppelcidervinäger Köp
1 tsk honung Köp
2 tsk salladskrydda Köp
2 tsk grov senap Köp
Salt och peppar