Hovmästarsås

Perfekt till midsommarbuffén eller julbordet.

Gör så här:

Koka ihop och låt svalna.
Smaka av med salt och peppar.

Om du vill kan du blanda 1 dl av hovmästarsåsen med 1 dl hårt vispad grädde.

Ingredienser

1 dl Whiskeysenap Köp
2 dl krondillsolja Köp
1 msk äppelcidervinäger Köp

2 msk sockerlag av:

½ msk socker
½ msk vatten
½ msk farinsocker

eller prova med:

1 msk honung Köp
1 msk vatten
1 tsk salt