Vi har under åren tipsat om svinnsmarta tips för att minska matsvinn i våra nyhetsbrev. Här samlar vi dem för att alla ska ha tillgång till dem.

Matsvinn är livsmedel som av olika anledningar inte äts. Det är synd tycker vi på gården och tipsar om olika sätt att minska matsvinnet.

Får du kyckling och potatis över passar det perfekt att hacka ner tillsammans med olika sorters lök och steka i rapsolja med smak. Testa gärna timjan-, vitlök- eller ramslöksolja. Servera pytt i pannan med stekt ägg och picklade rapsfrön.