Grova pommes av potatis och morot med havssalt och rostade rapsfrön

40 minuter 6 personer

Läckra rotfruktspommes att servera till burgare tillsammans med en aioli eller bbq sås.

  1. Sätt ugnen på 225 grader varmluft.
  2. Skala potatis och morot och dela i stavar. Lägg ut på en bakplåtsklädd plåt och ringla över rökt rapsolja, havssalt och rostade rapsfrön.
  3. Baka i mitten av ugnen i cirka 30 minuter eller tills de har fått en fin färg.
  4. Servera med aioli, bbq sås och som tillbehör till burgarna eller till grillat.

Ingredienser

600g potatis
600 g morötter
3 msk rökt rapsolja
2 msk rostade rapsfrön Köp
Havssalt