RIS ALA GUNNARSHÖG

En traditionell julklassiker med en twist.
 
4-6 Pers.

Ingredienser:

 
500 g risgrynsgröt
2 dl vispad grädde
1 msk rörsocker
fröna från en vaniljstång
50 g grovhackade mandlar
30 g rostade rapsfrö
 
Äpple/hallonsås:
5 svenska äpple i tärningar
200 g färska eller frysta hallon
1 vaniljstång
100 g socker
2 msk hallonäppelcidervinäger
 

Så gör du:

Ta ur fröna från vaniljstången och blanda försiktigt ner i risgrynsgröten, vispa grädde och rörsocker. Vänd ner grädden i gröten.
Tilsätt mandlar och rapsfrö och rör ihop försiktigt. Låt stå svalt minst 1 timme inna servering.
 
Såsen:
Skölj av och skär äpplena i tärningar. Lägg dem i en gryta och tillsätt de resterande ingredienserna. Koka såsen på låg värme tills både hallon och äpple är mjuka.


 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
RIS ALA GUNNARSHÖG