JORDGUBBSSALLAD

INGREDIENSER:

250 g svenska jordgubbar
150 g färsk babyspenat
½ rödlök
100 g fetaost (gärna Feta Greta från Vilhelmsdals gårdsmejeri)
1 tsk flingsalt
1 krm nymalen svartpeppar

Dressing:
3 msk basilikaolja
1 msk balsamvinäger

GÖR SÅ HÄR:

Skölj och snoppa jordgubbarna och skär dem i skivor. Skölj och torka spenaten. Skala och strimla rödlöken fint. Varva spenat och jordgubbar på ett vackert fat. Strö över rödlöken och den smulade fetaosten. Tillsätt flingsalt och svartpeppar. Vispa ihop dressingen och häll över salladen och blanda noggrant.

Servera genast.

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
JORDGUBBSSALLAD