MOROTSRÖRA

En snabb och enkel vardagsröra till pasta. Brukar även uppskattas av familjens yngsta medlemmar.

INGREDIENSER:

4 portioner

1 liten gul lök
1 tärning grönsaksbuljong
2 msk timjanolja
3–4 morötter
0,5 dl grädde
2 msk rostade rapsfrö
2 msk rostade pinjenötter

GÖR SÅ HÄR:

Skala och hacka löken. Skala och riv morötterna grovt. Mjukstek löken i timjanolja, tillsätt buljong och morötter. Stek någon minut till och tillsätt sedan grädde, rapsfrö och pinjenötter. Låt puttra på svag värme några minuter. Servera med nykokt pasta eller ris.

 

 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
MOROTSRÖRA