GLAZE

Perfekt till julens revben!

INGREDIENSER:

1 burk

1 dl svensk honung
1 dl pressad apelsinsaft (1 apelsin)
1 dl timjansolja
3 cm finhackad färsk ingefära eller 1 tsk torkad
10 kryddnejlikor, malda
1 tsk kanel
0,5 tsk chiliflingor
1,5 tsk grönsaksbuljong (pulver) alternativt 0,5 tsk salt till
1,5 tsk salt

GÖR SÅ HÄR:

Rör ihop alla ingredienser till glazen. Glaza det förkokta köttet. Revben kokas i lättsaltat vatten tills köttet släpper från benen ca 40–60 minuter. Pensla på glazen på köttet och stek på hög värme, 230–250 grader. Pensla gärna ett par gånger.

 

 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
GLAZE