GLAZADE REVBEN

En god och enkel glaze med smak av citrus och vitlök.


INGREDIENSER:

 4 portioner
 
1,5 kg kamben eller
spareribs
1 dl honung
1 dl pressad apelsinsaft
2 tsk salt
1 dl vitlöksolja

GÖR SÅ HÄR:

Koka köttet mjukt i lättsaltat vatten tills köttet släpper från benen, 40-60 minuter. Rör ihop honung,
apelsinsaft, salt och vitlöksolja till en glaze. Grilla eller stek köttet på hög värme, ca 230-250 grader
i ugnen och pensla på glazen i omgångar. Servera gärna med ugnsrostade grönsaker och en
god BBQ-sås.
 

 

 

 

 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
GLAZADE REVBEN