OSTGRATINERAD ZUCCINISTÄNGER

Ingredienser:

4 zucchini
1 dl färskriven god lagrad ost
1/2 tsk torkad timjan
1/2 tsk torkad oregano
1/2 tsk torkad basilika
flingsalt
nymalen svartpeppar
2 msk ramslöksolja
2 msk hackad färsk persilja

Gör så här:

Värm ugnen till 175C. Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt.
Blanda ost, timjan, oregano, basilika, salt och peppar efter smak i en liten skål.
Lägg zucchini som är skuren på längden i 4 delar (kvartar) på bakplåten. Ringla över ramslöksoljan och strö över ostblandningen. Grädda i ugnen och tills de är mjuka, ca 15 minuter. Kör sedan på grillvärme i 2-3 minuter, eller tills de är knapriga och gyllenbruna. Servera genast, garnerad med persilja.
 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
OSTGRATINERAD ZUCCINISTÄNGER