SPRÖDBAKAD ÖRTFISK

En enkel vardags rätt. Speciellt bra om man har mycket bröd som börjar bli gammalt.

INGREDIENSER:

4 portioner    

3 dl dagsgammalt bröd
2 dl riven ost
10 cm purjolök
1 tsk salt
Svartpeppar
1 dl blandade hackade örtkryddor (tex. dill, persilja, basilika, oregano, gräslök, rosmarin…)
1 dl dillolja alt ramslöksolja
600g torsk

GÖR SÅ HÄR:    

Sätt ugnen på 175 grader. Olja en ugnsfast form, lägg i fisken. Riv eller smula bröden, det behöver inte bli jättesmå smulor. Strimla purjolöken. Blanda brödsmulor, riven ost, purjolök, blandade örter, rapsolja, salt och peppar. Strö över fisken. Baka i ugnen i ca 10 minuter, tills fisken är färdig.

 

 

 

 

 

 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
SPRÖDBAKAD ÖRTFISK