CITRONBLONDIE

En okänd kusin till brownie. Tack vare den vita chokladen och den fantastiska citronoljan är den en smakupplevelse utöver det vanliga. Särskilt för den som gillar vit choklad!

INGREDIENSER:

1 form 30 x 40 cm                  

100 g smör
200 g vit choklad
1 dl socker
2 ägg
1 dl citronolja
1 msk vaniljsocker
3 3/4 dl vetemjöl
1/4 tsk salt

GÖR SÅ HÄR:    

Sätt ugnen på 175 grader. Klä en form med bakplåtspapper, i storlek med en halv långpanna 30 x 40 cm. Smält smör och rapsolja, lägg i chokladen. Rör tills chokladen smält. Vispa under tiden ägg och socker. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och salt. Rör i chokladen i äggvispet och tillsätt därefter mjölblandningen. Grädda i mitten av ugnen ca 20–25 min. Håll koll så de inte gräddas för länge, godast är den när den är krämig. Servera gärna en syrlig vaniljgrädde gjord på grädde, rysk yoghurt och vaniljsocker till för en söt och syrlig smakkombination.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
CITRONBLONDIE