RAPSFRÖPANERAD FISK

RAPSFRÖPANERAD FISK

Använd rapsfrö som ett glutenfritt alternativ när du panerar fisk och få en läcker, krispig smak.

INGREDIENSER:

4 personer

500 g torskfilé, MSC-märkt
2 ägg
2 dl majsmjöl
4 dl rostade rapsfrö (alternativt hälften rapsfrö och hälften panko, asiatiskt ströbröd, obs! innehåller gluten)
smör och citronolja till stekning

GÖR SÅ HÄR:

Vänd fiskfiléerna först i majsmjöl, sedan i de uppvispade äggen och sist i rapsfrön (alternativt rapsfrön och panko). Stek fisken gyllene i rikligt med smör och citronolja. Servera med kokt potatis, ugnsrostade morötter, skirat smör och lite mer citronolja.

 

 

 

 

 

Pris: 0 kronor
Exkl moms: 0 kronor
Antal:  
RAPSFRÖPANERAD FISK